Наша продукция

Колбаса «Имперская с сыром»

Колбаса «Имперская с сыром» нашего производства, производится только из самых качественных продуктов.

Карпаччо

Карпаччо — относительно молодое блюдо из Италии. Оно появилось в 1950 году, его придумал Джузеппе Чиприани. Первое карпаччо было приготовлено из замороженной говядины для графини Амалия Нани Мочениго, которая и дала название этому блюду. А назвала она его так в честь работ Витторио Карпаччо, потому что в его работах преобладали красный и белый цвет. Позже карпаччо стали готовить не только из говядины, но и из мяса птицы, и овощей.
Вкусное карпаччо из курицы производит и наша компания. Продаётся наше карпаччо в наших фирменных магазинах.

Ветчина свиная

В первом веке до нашей эры люди для того, чтобы сохранить мясо свежим как можно дольше, придумывали различные способы обработки: солили, коптили, запекали. Так более 2 000 лет назад жителями Галлии впервые была разработана технология приготовления ветчины. В Советском Союзе в открытую продажу ветчина поступила в начале 70-х годов. Но доступна была в основном жителям городов-миллионников. Интересно, что в Ленинграде, в знаменитом на всю страну универсаме «Фрунзенском» советские люди впервые могли купить ветчину в нарезке, заранее взвешенную и расфасованную в полиэтиленовую упаковку.

Краковская колбаса

Краковская колбаса — одна из разновидностей варёно-копчёных колбас, представленная различными сортами в странах Центральной Европы, в первую очередь Польше, Германии, Австрии и России. Своё название получила по польскому городу Кракову. Считается поистине мировой колбасой.

Шпикачки

Первые шпикачки были представлены на выставке в Праге в 1891 году и сразу обрели огромную популярность и стали Чешским национальным блюдом и любимым лакомством. В 2011 году шпикачки были защищены Европейской комиссией как традиционный специалитет гарантией традиционности (TSG).
Обжарка (и приготовление на гриле) является одним из самых распространенных способов приготовления и употребления шпикачек в Чехии, как в прочем и в России.
Шпикачки вы можете приобрести во всех наших магазинах.